INÍCIO E ENTREGA DO CURSO
Inscrições: 20 de Outubro
Realização: 1 de Novembro de 2020

Com o curso básico de agricultura biológica ficará familiarizado com os conceitos-chave da agricultura biológica, conceitos estes que o ajudarão a converter a sua produção para o modo de produção biológico. Para atingir este objetivo, iremos apresentar-lhe o setor da agricultura biológica, aprendendo os aspetos mais importantes que motivaram a sua origem e levaram ao estabelecimento de uma série de princípios que governam este modo de produção. Iremos debroçar-nos sobre a importância da agricultura biológica para enfrentar alguns dos principais problemas ambientais que nos afetam e como este papel tem influenciado o crescimento do mercado biológico. Adicionalmente, iremos apresentar as normas que regulam toda a cadeia de produção biológica e iremos realçar os aspetos mais relevantes relacionados com a produção vegetal, identificando os pontos-chave em processos como a conversão ou a certificação. Com o objetivo de criar explorações de produção biológica de sucesso, iremos apresentar-lhe o mundo empreendedor, ajudando-o a criar o seu próprio plano de negócio, para além de fornecer-mos um conjunto de ferramentas que o apoiarão durante todo o processo

Estrutura do Curso

O curso básico de agricultura biológica será composto por 3 módulos, cada um deles contendo sessões em video e material adicional, permitindo aprofundar os conhecimentos e promover a auto-aprendizagem. Para obter o certificado, os formandos terão de passar com aproveitamento um teste de avaliação de escolha-múltipla com questões específicas acerca dos 3 módulos. O conteúdo de cada um dos módulos será o seguinte:

Módulo 1. Introdução à Agricultura Biológica

1. Objetivos
2. Origem da Agricultura Biológica
3. O que é a Agricultura Biológica?
4. O papel da Agricultura Biológica Mediterrânica na mitigação das alterações climáticas
5. A Agricultura Biológica de hoje
6. Estado e Tendência da Agricultura Biológica

Módulo 2. Regulamentação Europeia. Produção Biológica Vegetal

1. Objetivos
2. Quadro Regulamentar na UE
3. Produção Vegetal
4. Controlo e Certificação

Módulo 3. Plano de Negócio e Modelo de Negócio para a Agricultura Biológica

1. Objetivos
2. Plano de Negócio

• Fase Inicial
• A ideia de negócio
• Análise de Mercado
• Marketing e Comercialização
• Recursos Humanos e Técnicos
• Formulário Legal
• Análise SWOT
• Plano de Ação

3. Plano Financeiro

4. Resumo

5. Modelo de Negócio