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CORSO AVANZATO PER NUOVI AGRICOLTORI BIO

CORSO AVANZATO PER NUOVI AGRICOLTORI BIO

  • Livello del corso: Avanzato
  • Durata 15h

Descrizione

AVVIO ED EROGAZIONE DEL CORSO
Iscrizioni online: dal 15 Gennaio
Erogazione: dal 1 Marzo 2021

Con il corso avanzato in agricoltura biologica si potranno conoscere le tematiche agronomiche più specifiche del metodo di produzione biologico. Tale conoscenza vi permetterà di capire meglio e nel dettaglio come trasformare il vostro sistema di produzione convenzionale in biologico oppure di approfondire tematiche agronomiche, se avete avviato da poco la vostra azienda biologica. Per raggiungere questo obiettivo, vi verrà illustrata inizialmente la gestione del suolo e della sua fertilità quale punto cardine del metodo biologico. Si apprenderanno gli aspetti più rilevanti che permettono una adeguata gestione della fertilità e portano allo sviluppo corretto delle piante e dei relativi raccolti. Seguiremo il percorso affrontando il tema della difesa delle colture, partendo dalla importante attuazione di tutte le misure preventive e agronomiche che permettono la riduzione al minimo necessario di tutti gli eventuali inputs esterni ammessi in agricoltura biologica, nonché le tecniche per la corretta gestione delle erbe spontanee. Infine, vi verranno illustrate le migliori pratiche di coltivazione biologica di alcune tra le principali colture del bacino mediterraneo, quali cereali, ortofrutta, vite e olivo, mettendo in evidenza gli aspetti più rilevanti legati alla produzione vegetale e individuando i punti chiave in processi come la rotazione, la scelta varietale e la gestione della nutrizione e della difesa delle colture.

STRUTTURA DEL CORSO

Il corso avanzato si articola in 3 moduli, ognuno dei quali composti da videolezioni e risorse didattiche integrative per approfondire la conoscenza e l’auto-apprendimento. Al termine del corso verrai sottoposto ad un test di valutazione a scelta multipla che conterrà domande inerenti i contenuti tecnici affrontati nei diversi moduli. A superamento del test ti verrà rilasciato un attestato di partecipazione.

Gli argomenti che verranno trattati nei diversi moduli sono i seguenti

Modulo 4. GESTIONE DEL SUOLO, QUALITÀ, FERTILITÀ E NUTRIENTI…. TRA STORIA E AGRONOMIA

  1. Evoluzione dell’agricoltura e conseguenze sul territorio
  2. Come sono fatti i suoli
  3. Fertilità del suolo
  4. Gestione del suolo
  5. Mezzi tecnici consentiti in agricoltura biologica  

Modulo 5. GESTIONE DELLA DIFESA E DELLE ERBE SPONTANEE…. TRA STORIA E AGRONOMIA

  1. Evoluzione dei mezzi tecnici chimici
  2. Gestione della difesa in agricoltura biologica
  3. I mezzi tecnici che possono essere utilizzati in agricoltura biologica
  4. Controllo delle erbe spontanee

Modulo 6. BEST PRACTICES

  1. Quali coltivazioni rientrano in ciascuna coltura?
  2. I fattori determinanti per la coltivazione
  3. Raccolta e stoccaggio

Tali contenuti saranno declinati per le seguenti colture: cereali, ortaggi, frutta, olivo

Scheda completa corso

Cosa imparerò?

  • Conoscenze chiave per avviare un'azienda Bio
  • Come gestire il suolo e la sua fertilità
  • Come difendere le colture
  • Le migliori pratiche di coltivazione Bio

argomenti del corso

13 Lezioni15h

Modulo 4 – Gestione fertilità, qualità del suolo e sostanze nutritive

Presentazione Docente – Carlo Bazzocchi1:38
Evoluzione dell’agricoltura50:58
La fertilità del suolo1:15:13
Mezzi tecnici ammessi in Agricoltura Biologica RegCB18:54
Materiali integrativi

Modulo 5 – Gestione della difesa e delle erbe spontanee

Modulo 6 – Best practices

Modulo 6 – Competenze facoltative?

Modulo 6 - Competenze facoltative

Test finale

Attestato di partecipazione

Gratuito

Requisiti

  • Non è richiesta una conoscenza agronomica specifica e pregressa

Destinatari

  • Imprenditori nel settore della produzione Bio
  • Imprenditori che vogliono convertire la propria azienda
  • Chiunque voglia approfondire le proprie conoscenze