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CORSO BASE PER NUOVI AGRICOLTORI BIO

CORSO BASE PER NUOVI AGRICOLTORI BIO

  • Livello del corso: Base
  • Durata 15h

Descrizione

AVVIO ED EROGAZIONE DEL CORSO
Iscrizioni online: dal 20 Ottobre 2020
Erogazione: dal 1 Novembre 2020

Grazie a questo corso potrai familiarizzare con i principali concetti in materia di agricoltura biologica e con tutte le conoscenze chiave che potranno aiutarti nell’avviare un’azienda in questo settore o convertirla all’agricoltura biologica.
Verrai introdotto all’agricoltura biologica e ne apprenderai gli aspetti fondanti, le sue origini ed i principi che ne ispirano il sistema di produzione.
Spiegheremo come l’agricoltura biologica può rappresentare una risorsa nell’affrontare alcuni dei principali problemi ambientali che ci affliggono e cercheremo di comprendere insieme come queste condizioni di contesto stiano determinando una crescita importante del mercato biologico.
Nel corso verrà inoltre illustrato il quadro normativo di riferimento per l’agricoltura bio e verranno messi in evidenza gli aspetti chiave riguardanti la produzione biologica, così come gli step del processo di conversione e certificazione.
La formazione proposta sarà poi occasione di approfondimento dei percorsi da attuare per avviare una propria impresa nel settore dell’agricoltura biologica, dall’analisi dell’idea imprenditoriale al business plan

STRUTTURA DEL CORSO

Il corso base si articola su n. 3 moduli, ognuno dei quali composti da videolezioni e risorse didattiche integrative per approfondire la conoscenza e l’auto-apprendimento.
Al termine del corso verrai sottoposto ad un test di valutazione a scelta multipla che conterrà domande inerenti i contenuti tecnici affrontati nei diversi moduli. A superamento del test ti verrà rilasciato un attestato di partecipazione.
Gli argomenti che verranno trattati nei diversi moduli sono i seguenti:

MODULO 1 – INTRODUZIONE ALL’AGRICOLTURA BIOLOGICA

  1. Finalità ed obiettivi
  2. Origine dell’agricoltura biologica
  3. Che cosa si intende per agricoltura biologica?
  4. Il ruolo dell’agricoltura biologica mediterranea nella mitigazione e nell’adattamento ai cambiamenti climatici
  5. L’agricoltura biologica oggi
  6. Stato e trend evolutivi dell’agricoltura biologica

MODULO 2. Normativa Europa in materia di produzioni vegetali biologiche

  1. Finalità ed obiettivi
  2. Quadro normativo europeo3.
  3. La produzione vegetale
  4. Sistemi di controllo e certificazione

MODULO 3. business PLAN e sviluppo del business di un’azienda agricola biologica

  1. Finalità ed obiettivi
  2. Business Plan
    – La fase iniziale
    – L’idea di business
    – L’analisi del mercato
    – Marketing e commercializzazione
    – Risorse tecniche e professionali
    – Forme giuridiche d’azienda
    – Analisi SWOT
    – Piano d’azione e sviluppo
  3. Piano economico-finanziario
  4. I modelli di business

Scheda completa corso

Cosa imparerò?

  • Conoscenze chiave per avviare un'azienda Bio
  • Aspetti fondanti e principi del sistema
  • Conoscenza del quadro normativo

argomenti del corso

22 Lezioni15h

Modulo 1 – Introduzione?

Introduzione all'agricoltura Biologica
Presentazione Docente – Cristina Di Mauro1:30
Introduzione all’agricoltura biologica30:11
Cos’è l’agricoltura biologica24:49
Lo stato attuale dell’agricoltura biologica23:18
Video pillole – Obiettivi dell’agricoltura biologica
Video pillole – Principi dell’agricoltura biologica
Video Pillole – Dati e statistiche sull’agricoltura in Europa e nel mondo
Materiali integrativi

Modulo 2 – La normativa Europea?

Normativa europea

Modulo 3 – Business Plan e Business Model?

Progettare e avviare un' azienda biologica

Test di valutazione finale

Attestato di partecipazione

Gratuito

Requisiti

  • Non è richiesta una conoscenza agronomica specifica e pregressa

Destinatari

  • Imprenditori nel settore della produzione Bio
  • Imprenditori che vogliono convertire la propria azienda
  • Chiunque voglia approfondire le proprie conoscenze